Physiological response of paddlefish, Polyodon spathula , induced by handling stress in culture

Authors: Valdés González, A*1, García Torres, F1, Ulivarri, M2, Oviedo, D2

Year: 1999 (xxxi)

Abstract

This comparative study was conducted to determine growth curves of paddlefish subjected to handling stress and those not subjected to handling stress. Two sets of fish were established after being netted and anesthetized, and weights and lengths were taken before fish were returned to their rearing raceway. After 28 days in their raceway, the experimental group of fish was again sedated and sampled at nine different recovery times (1, 3, 6, 12, 24, 48, 96, 168 and 288 hrs). The control group was not disturbed until 96, 168, and 288 hrs. Sampling consisted of blood extraction for determination of levels of plasma cortisol, chlorides, and glucose, as well as recording lengths and weights. For the control group, lengths were also recorded at 96, 168 and 288 hrs to allow for comparison of growth vs. the experimental group, as well as physiological parameters at 0 and 288 hrs. A test for comparison of the growth curves resulted in 0.05 significance. The Kolmogorov-Smirnov analysis supported ANOVA for cortisol, proving significant at 12 hrs by a Tukey test. Kruskal-Wallis analysis showed significant differences for glucose and clorides by the Mann-Whitney test. Chlorides differed significantly at 1 through 6 hrs, and glucose at 3 through 96 hrs. This analysis demonstrated that paddlefish stop their growth for over four days after being handled. Because of these results the handling procedures were modified, placing the fish upon their arrival in their final growth tank where optimal densities were established by using adjustable raceway screens. Uniform growth, larger sizes, and less illness (and therefore less medication) were thus obtained at the end of their farm-growth time. This work was done at USFWS Uvalde National Fish Hatchery with the approval of the Texas Paddlefish Recovery Program.

Resumen

Respuesta fisiológica del pez espátula, Polyodon spathula , inducida por estrés de manipulación en cultivo Se realizó un estudio comparativo para determinar curvas de crecimiento de peces espátula sujetos a estrés por manipulación, y peces en condiciones normales. Se formaron dos lotes después de que los organismos fueron atrapados y anestesiados, y se tomaron registros de longitud y peso, antes de reincorporarlos a su contenedor original. Después de 28 días en los estanques, los peces del lote experimental fueron sedados y muestreados a 9 tiempos de recuperación (1, 3, 6, 12, 24, 48, 96, 168, y 288 hrs). El lote control no fue perturbado sino hasta las 96, 168, y 288 hrs. El muestreo consistió en la extracción de sangre para determinar los niveles de cortisol, cloruros y glucosa del plasma, así como lecturas de longitud y peso. Para ambos grupos se registraron también mediciones de longitud en los tiempos de 96, 168, y 288 hrs para comparar su crecimiento, así como parámetros fisiológicos a las 0 y 288 hrs. Se efectuó una prueba de comparación de curvas de crecimiento, resultando significativa al 0.05. La prueba de Kolmogorov-Smirnov validó el ANOVA, y la prueba de Tukey para cortisol resultó significativa para las 12 hrs. La prueba de Kruskal-Wallis reveló diferencias significativas y por la prueba Mann-Whitney se comprobó que esta diferencia se debe a cloruros y glucosa. Los cloruros mostraron diferencias significativas desde la primera hasta las 6 hrs, y la glucosa desde las 3 hasta las 96 hrs. Éste análisis demostró que el pez espátula dejó de crecer por más de 4 días debido a la manipulación en la granja. Como resultado de estos análisis, se modificó el procedimiento de manipulación, colocando a los peces desde su arribo en el estanque definitivo, a densidades óptimas mediante cribas de “raceways” ajustables. De esta forma se obtuvo un crecimiento uniforme, mayor longitud, menos enfermedades (y menos medicamentos) al final del periodo de crecimiento en la granja. El trabajo se realizó en las instalaciones del USFWS Uvalde National Fish Hatchery, con la autorización del Programa de Manejo del Pez Espátula de Texas.